３月から当ネットショップのみで一般販売する桜カキですが・・

２月１９日から２８日まで首都圏全域を対象に「かまいし桜カキフェア」

を開催し釜石市長がトップセールスを行います。

フェア期間中の１０日間で１万個の桜カキを直接販売致します。

１９日初日イベント（サプライズゲスト登場？）

「ちよだプラットフォームスクエア」千代田区竹橋駅B2より

２８日フィナーレイベント

「高崎人情市・人情魚市場にて」　群馬県高崎市

 

このほか都内のフェア参加飲食店でも提供致します。

赤坂　　　　「揖保の糸　庵ベルビー赤坂店」

品川　　　　「吉の家　アレア品川店」

原宿　　　　「CLUH」

神田　　　　「DELLI＋CAFEE」

恵比寿　　　「いぃはとぉぶ」

日本橋　　　「なみへい」

神田　　　　 「美味コレクション神田倶楽部」

新橋　　　　 「タオ」

築地　　　　 「築地海宝館」

横浜　　　　 「こうちゃん」

湯島　　　　 「四万十」

銀座　　　　 「MAIMON銀座」

川崎　　　　 「MAIMON川崎」

代々木上原「新宿丸正　代々木上原店」

上野　　      「さんとも」

お近くの参加店で是非御賞味下さい。

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

ウギャル　かまいし　桜カキ

昨年秋に宮崎県庁前で県産ワカメ販売したおかげで九州方面からワカメと昆布の注文がちょくちょく入るようになりました。やっぱり食べれば納得だよね岩手県産の海藻は・・・自身をもってお勧めです。

送料も馬鹿にならないので「親子で・・・」とか「御近所で・・・」のグループ買いのようで毎回１０㌔前後の発送が多いです。

次は宮崎で何を紹介しようかなぁ～

今日は珍しく特に注文も無いので場内をぶらぶら散歩しながら撮影

ツブ貝ですね・・・手間がかかるけど美味しいんだよね・・・

刺身・塩焼き・・・・

こちらはメバルです。目がパッチリで「目張る」だとか・・

煮付けに最高

おお・・釣りの真ソイではありませんか

注文無い時に限ってこういう上物が水揚げされるんだよね

あとは・・・・

見てると欲しくなるから帰りましょ

ではまた・・・

 

 

 

 

 

桜カキ・ウギャル・かまいし

 

今年に入ってからはずっと桜カキフェアの事で頭がいっぱいの状態です。

でも今回は予感がするんです。

それも久々の感覚です。

 

３年前の宮崎県庁前のイベントを企画した時と同じくらいの・・・

 

この感覚が間違いでなければ大きなムーブメントになります。

 

偶然だけでは言い表せない物語を作るために沢山の出会いが生まれてくるはずです。

 

第一章が　「ちよだプラットフォーム」

第二章が　「富士福祉事業団　理事長　枝見太郎氏」

第三章　から最終章までどんな方々が現れるのでしょう？本当に楽しみです。

 

今後の展開はまた・・・

 

釜石の新ブランド桜カキプロジェクトに取り組んでおります。一般的に冬が旬の真カキですが実は春先の胞卵前が一番身が肥え栄養価が高いといわれております。その釜石産真牡蠣を漁師さんが年明けに一個一個丁寧に手塩にかけて育て上げた物だけが桜カキとなります。

・首都圏の優良飲食店約２５店舗で１０日間

・千代田区（１９日）・高崎市（２８日）でのイベント会場

・当組合ネットショップ

でのみ味わうことができる期間限定・数量限定（約１万個）のフェアです。

どうぞ御期待下さい。

 

 

１月１４日、１５日とかまいし冬の味覚まつりが開催されました。

釜石は岩手県内でも雪も少なく暖かいのですが今年は寒かった

横手市からは雪をどっさり持ち込んで出前かまくらも登場

花巻市からは温泉持ち込んで出前足湯など盛りだくさん

 

もちろん当組合も毛ガニ・新巻鮭・蒸しカキ・焼ホタテなどなど盛りだくさんで超特価で提供しました。

毎年参加しているのでリピーターも増えて参りましたので最終日の午後には、おかげさまで完売いたしました。

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

1月4日の初セリにはまずまずの水揚げだったのですが・・

 

その後は低気圧が連鎖的に襲来しておりまして連日波浪警報です。

 

年末のハードスケジュールをこなしたので毎年のことながら年明けは腑抜け状態です。

 

来週末には「冬の味覚まつり」がありますのでそろそろ始動しなければ・・・・

 

 

 

 

 

年末は驚異の忙しさに耐えられず高熱を出しダウンしました。

新型インフルエンザ？と思ったら・・・過労と寝不足の蓄積らしい

 

２０１０年は年明けから新プロジェクトが動き始めるので健康管理もしなきゃなぁ

と思ってます。

 

ネットショップは在庫欠品が続出ですので１月２０日頃までお休み致します。

 

２０１０年も宜しくお願い申し上げます。

 

 

週に３日は発送作業のため朝から晩まで事務所兼作業場に籠っております

たぶん今週でピークは過ぎる筈ですが・・・・

 

第5回いわてビジネスグランプリにおいて優秀賞とイオンスーパーセンター様から企業賞をいただきました。

関係者の皆様ありがとうございました。

 

燃え尽き症候群の自分に驚いてます・・・・・・