今日は珍しく特に注文も無いので場内をぶらぶら散歩しながら撮影

ツブ貝ですね・・・手間がかかるけど美味しいんだよね・・・
刺身・塩焼き・・・・
![]()


こちらはメバルです。目がパッチリで「目張る」だとか・・
煮付けに最高![]()

おお・・釣りの真ソイではありませんか![]()
注文無い時に限ってこういう上物が水揚げされるんだよね![]()
あとは・・・・
見てると欲しくなるから帰りましょ![]()
ではまた・・・![]()
桜カキ・ウギャル・かまいし

三陸の新鮮な海産物のネット販売!ショッピングページ「浜結」までどうぞ
![]() |
携帯ページはこちらのQRコードからどうぞ |
かまいし水産振興企業組合
岩手県釜石市東前町2-6
tel. 0193-22-1161
fax. 0193-22-1161

市場を散歩今日は珍しく特に注文も無いので場内をぶらぶら散歩しながら撮影
ツブ貝ですね・・・手間がかかるけど美味しいんだよね・・・ 刺身・塩焼き・・・・
こちらはメバルです。目がパッチリで「目張る」だとか・・ 煮付けに最高
おお・・釣りの真ソイではありませんか 注文無い時に限ってこういう上物が水揚げされるんだよね あとは・・・・ 見てると欲しくなるから帰りましょ ではまた・・・
桜カキ・ウギャル・かまいし
STORY今年に入ってからはずっと桜カキフェアの事で頭がいっぱいの状態です。 でも今回は予感がするんです。 それも久々の感覚です。
3年前の宮崎県庁前のイベントを企画した時と同じくらいの・・・
この感覚が間違いでなければ大きなムーブメントになります。
偶然だけでは言い表せない物語を作るために沢山の出会いが生まれてくるはずです。
第一章が 「ちよだプラットフォーム」 第二章が 「富士福祉事業団 理事長 枝見太郎氏」 第三章 から最終章までどんな方々が現れるのでしょう?本当に楽しみです。
今後の展開はまた・・・
新ブランド 桜カキ フェア開催釜石の新ブランド桜カキプロジェクトに取り組んでおります。一般的に冬が旬の真カキですが実は春先の胞卵前が一番身が肥え栄養価が高いといわれております。その釜石産真牡蠣を漁師さんが年明けに一個一個丁寧に手塩にかけて育て上げた物だけが桜カキとなります。 ・首都圏の優良飲食店約25店舗で10日間 ・千代田区(19日)・高崎市(28日)でのイベント会場 ・当組合ネットショップ でのみ味わうことができる期間限定・数量限定(約1万個)のフェアです。 どうぞ御期待下さい。
冬の味覚まつり1月14日、15日とかまいし冬の味覚まつりが開催されました。 釜石は岩手県内でも雪も少なく暖かいのですが今年は寒かった 横手市からは雪をどっさり持ち込んで出前 花巻市からは温泉持ち込んで出前
もちろん当組合も毛ガニ・新巻鮭・蒸しカキ・焼ホタテなどなど盛りだくさんで超特価で提供しました。 毎年参加しているのでリピーターも増えて参りましたので最終日の午後には、おかげさまで完売いたしました。
ありがとうございました。
怠け癖が・・・
1月4日
その後は低気圧
年末のハードスケジュールをこなしたので毎年のことながら年明けは
来週末には「冬の味覚まつり」がありますのでそろそろ始動しなければ・・・・
2010年元旦年末は驚異の忙しさ 新型インフルエンザ?
2010年は年明けから新プロジェクトが動き始めるので健康管理もしなきゃなぁ と思ってます。
ネットショップは在庫欠品が続出ですので1月20日頃までお休み致します。
2010年も宜しくお願い申し上げます。
|

|
|
|
8月・月替わり定食
・鶏肉のコチジャン炒め
・海鮮冷麺(おにぎり付き) |
Copyright(C)2007 かまいし水産振興企業組合 All rights reserved.